内容:【こしあん】至高のあんこ 400g
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上品な甘味、濃厚な味わい、きめ細やかな舌触りが感じられるやまかのあんこ。
『やまかの和菓子はあんこが美味しいよね』と好評です。
こちらのあんこ単体商品は、
・トーストの上に乗せて「あんバタートースト」にしたり
・パン作りやお菓子作りに使ったり
・和菓子作りに使ったり
・そのまま食べたり…
などなど、全国のあんこ好きさんにリピートしていただいています!
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<成分分析結果>
昨年、細かな成分分析を得意とされている会社に依頼して、「至高のあんこ」を分析していただきました!
その結果、大手メーカーさんのあんこと比べて▼
⚪︎糖度が低い
⚪︎旨みとコクの数値が高い
⚪︎えぐみが少ない
という3つの特徴が明らかに!
(詳細は画像をご参照ください)
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☆当店自慢のあんこ
小豆は北海道十勝の限定農家さんによる『エリモショウズ』100%を使用。
小豆の粒を潰さないように平釜で少量ずつ丁寧に煮上げています。
甘さ控えめに仕上げることで、小豆本来の豊かな風味と深いコクを最大限に引き出しました。
<つぶあんの特徴>
皮が柔らかく、つぶあんの食感を感じつつ滑らかな食感。
他のつぶあんと比べると、違いがはっきり分かるほどの仕上がりです!
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〇賞味期限について
・開封前は製造日から10日となります。
・開封後は早めにお召し上がりください。
〇保存方法について
・常温で保存可能(冷蔵保存が望ましい)
〇配送方法について
・メール便でお送り致します。
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△注意△
・できるだけ早めの発送を心がけていますが、
日数がかかる場合もありますのでご了承ください。
★質問等ございましたら、お気軽にお問い合わせください。